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金针菇豆腐肉片汤

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别拉我 发表于 2021-3-15 00:49:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
别拉我
2021-3-15 00:49:51 144 0 看全部
1.jpg
原料:

猪瘦肉150克、金针菇250克、豆腐1块,姜3片,白胡椒粉,葱花儿。

做法:

1、瘦肉切片,用油、盐、白胡椒粉拌匀,腌制20分钟;

2、金针菇切去根部,清洗干净,豆腐切粗条;

3、锅里加清水,加入姜片,大火煮开后放入豆腐和金针菇;

4、煮10分钟左右后放入肉片,煮至变色熟透,放盐、酱油和香油调味,撒葱花即可。

温馨小提示:

喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦,俺喜欢醋的味道,感觉加些醋味道更好。
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