俄罗斯版麦当劳开业，店门口排起长队，西方媒体找茬：没有麦香鸡

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12日，俄罗斯版的麦当劳餐厅在莫斯科正式开业。据路透社发布的现场照片显示，为了品尝新美味，莫斯科民众在店门前排起了长队。路透社指出，这标志着俄罗斯快餐业和经济迎来了新时代。与此同时，这个新品牌能否转型成功，也备受国际社会的关注。


（莫斯科民众在新店门前排队）

麦当劳连锁门店重新开业，改名“就是这么好吃”

麦当劳宣布退出俄罗斯市场三个月后，俄版的麦当劳正式开业，它还有了一个新的名字：“就是这么好吃”。

在充满民族自豪感的俄罗斯国庆日，这家位于莫斯科普希金广场的旗舰店开门迎客。店内，代表着麦当劳的“金拱门”已被卸下，取而代之的是代表薯条和汉堡的绿色圆形标志。

根据路透社发布的视频可以看出，新门店后厨的陈设跟麦当劳非常相似，店员们穿着的服装也基本相同，只不过没有了“M”标志。视频内容显示，在食客络绎不绝的店里，几位穿着新制服的年轻女服务员正在微笑着迎接客人。

据悉，由于不被授权使用某些颜色，新店内薯条、汉堡和饮料杯的大部分包装都是纯白色的。

另一方面，新店的开业在很大程度上缓解了因麦当劳退出俄罗斯市场而造成的失业问题。麦当劳退出俄罗斯时，导致了约6.2万名员工失业，而目前，俄版麦当劳已经雇佣回了其中的5.1万名员工。


（资料图）

成分没变，酱料没变，巨无霸汉堡和麦香鸡消失

菜品方面，新公司的质量经理亚历山大·梅尔库洛夫表示，汉堡的成分没有变，麦当劳的设备也没有变。不过，麦当劳的标志菜品：麦香鸡、巨无霸汉堡、麦旋风冰淇淋从菜单中消失了。此外，菜单也发生了新变化，原菜单中的前缀“Mc-”或“Mac-”现已被删除。

酱料方面，根据现场画面，以及外国记者亲自用餐后写出的感想可以得知，新公司沿用了麦当劳的酱料包，只不过在上菜时，装上的旧麦当劳标志被临时涂上了黑色标记。

在饮料方面，由于可口可乐和百事可乐公司也退出了俄罗斯市场，俄版麦当劳正在考虑推出新饮料来代替它们。据悉，近几个月来，碳酸柠檬水是替代可乐的主要候选产品。

在价格方面，新店菜品的单价相对便宜，一个双层芝士汉堡售价约为14.7元，而麦当劳售价约为18元；一个鱼肉汉堡售价约为19元，而麦当劳此前售价约为21.6元。

公司CEO奥列格·帕罗耶夫承认，开业初始时期，顾客并不能品尝到菜单上的所有食物。因为该公司仍然面临一些物流和包装问题。


（新店内的服务员，视频报道截图）

代表俄罗斯经济实力，品牌发展受到西方关注

俄乌冲突爆发后，麦当劳加入了数十家国际公司的行列，宣布从俄罗斯市场撤出业务。最终，麦当劳将其餐厅出售给了俄罗斯商人、前麦当劳特许经营运营商亚历山大 戈沃。

而新公司CEO奥列格·帕罗耶夫指出，周日当天，莫斯科已经有15家餐厅开业，另有50家餐厅将于周一开业。该公司计划在6月底前开设多达200家餐厅，并在未来5到6年内将俄罗斯的餐厅网络从850家扩大到1000家。

12日开业当天，为了品尝新美味，大量莫斯科民众在店外排队。不过路透社却略带酸味地讽刺道，这条队伍跟麦当劳在1990年进驻苏联时的千人大队相比，规模小了很多。


（资料图）

其实，俄版麦当劳的问世得到了外界的关注，因为这家连锁店的命运可以检验俄罗斯经济可以在多大程度上经受住西方的制裁，并且能够成功地实现自给自足。路透社评价称，30多年前，美国汉堡巨头麦当劳首次在莫斯科开业，象征着东西方关系的解冻。而这次俄版麦当劳的开业，则再次成为了世界新秩序的鲜明标志。