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绿茶双椒排骨

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发贴员 发表于 2021-3-21 02:30:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
发贴员
2021-3-21 02:30:51 1420 0 看全部
1.jpg

主料:排骨300g
配料:青红椒、洋葱、绿茶、蒜末、生粉
调料:盐、油

做法:
1、排骨切小块,绿茶泡成浓茶水,将排骨用茶水、蒜末、盐腌半个小时。青红椒、洋葱切成小块。
2、将腌好的排骨裹上生粉,放锅里用中高火炸5,6分钟。
3、锅里剩少许的油,放入青红椒、洋葱炒香,再放入炸好的排骨,翻炒片刻即可。
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